Cara Gampang Menyiapkan Rendang jengkol Anti Gagal

Diposting pada

Rendang jengkol. Cara Membuat Rendang Jengkol – Selamat pagi Bun, maaf si pengharum kamar mandi mau numpang lewat dulu nih. Resep mudah membuat Rendang Jengkol dan tips mengolah jengkol supaya tidak bau. Resep Rendang Jengkol Empuk dan Anti Bau.

rendang jengkol foto resep utama Mulai dari Rendang Ayam, Daging Sapi, Jengkol, Telur, Kentang Khas Padang. Rendang memang sangat mudah ditemukan di rumah masakan padang di berbagai penjuru daerah di Indonesia. Resep rendang jengkol kering memiliki cita rasa yang mantap mengundang selera makan.

Sedang mencari inspirasi resep rendang jengkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jengkol yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Cara Membuat Rendang Jengkol – Selamat pagi Bun, maaf si pengharum kamar mandi mau numpang lewat dulu nih. Resep mudah membuat Rendang Jengkol dan tips mengolah jengkol supaya tidak bau. Resep Rendang Jengkol Empuk dan Anti Bau.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jengkol, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang jengkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang jengkol yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang jengkol memakai 19 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang jengkol:

  1. Ambil 500 gr jengkol.
  2. Siapkan Kopi (untuk merebus jengkol).
  3. Gunakan 4 lembar daun salam (2 lembar untuk merebus jengkol).
  4. Siapkan 2 batang serai.
  5. Ambil 1 ruas lengkuas (geprek).
  6. Siapkan 3 batang daun jeruk.
  7. Gunakan 1 sdm kecap manis.
  8. Siapkan secukupnya Garam.
  9. Gunakan Gula merahsecukupnya.
  10. Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
  11. Ambil secukupnya Air.
  12. Siapkan Santan instan 1 pack 65ml.
  13. Siapkan Bumbu halus :.
  14. Siapkan 4 siung bawang putih.
  15. Gunakan 10 siung bawang merah.
  16. Siapkan 10 buah cabai rawit merah.
  17. Sediakan 15 buah cabai merah besar (jangan diskip,biar warna cantik).
  18. Sediakan 1 ruas kunyit.
  19. Siapkan 5 butir kemiri.
Resep yang mungkin anda suka:  Bagaimana Menyiapkan Sambal Goreng Tongkol & Jengkol, Menggugah Selera

Walau berbahan dasar jengkol yang begitu sederhana dan banyak juga yang “kurang suka” terhadap. Memasak Rendang Jengkol itu Gampang-gampang susah. Resep Rendang jengkol ala Salsabila Channel. Resep Rendang Jengkol Padang Favorit Keluarga Dijamin Gurih & Empuk

Cara membuat Rendang jengkol:

  1. Rendam jengkol semalaman agar jengkol mudah dikupas kulitnya,rebus jengkol dalam air yang dicampur kopi dan 2 lembar daun salam selama 30 menit,buang air rebusan,cuci bersih,rebus kembali dalam air berisi kopi dan daun salam selama 30 menit,total 1 jam (tujuan jengkol tidak bau dan empuk)..
  2. Geprek jengkol,jangan terlalu keras,tujuan agar bumbu bisa meresap.
  3. Tumis bumbu halus sampai harum,campurkan daun salam,daun jeruk,lengkuas,batang serai.
  4. Masukkan jengkol yang sudah dicuci bersih setelah direbus.
  5. Masukkan air hingga menutup jengkol,kemudian masak hingga mendidih.
  6. Tambahkan kecap,gula merah,garam,penyedap rasa,koreksi rasa.
  7. Setelah mendidih,masukkan santan instan (saya larutkan dulu santan instan dengan 100ml air).
  8. Aduk perlahan lahan agar santan tidak pecah.
  9. Masak hingga air menyusut.
  10. Rendang jengkol siap dihidangkan.

Memasak Rendang Jengkol itu Gampang-gampang susah. Memasak Rendang Jengkol itu Gampang-gampang susah, kalau tahu cara mengolahnya. Cara Membuat Masakan Rendang Jengkol Enak dan Tidak Bau. Rendang jengkol yang gurih dan pedas terasa maknyus. Suara.com – Jengkol memiliki aroma menyengat, namun enak disajikan dengan berbagai.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang jengkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tinggalkan Balasan