Bagaimana Menyiapkan Sate Cilok Talas Bersayur yang Enak Banget

Diposting pada

Sate Cilok Talas Bersayur.

sate cilok talas bersayur foto resep utama

Sedang mencari ide resep sate cilok talas bersayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate cilok talas bersayur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate cilok talas bersayur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sate cilok talas bersayur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate cilok talas bersayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sate Cilok Talas Bersayur menggunakan 24 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate Cilok Talas Bersayur:

  1. Ambil 300 gr talas kukus.
  2. Siapkan 50 gr tepung tapioka.
  3. Sediakan 20 lembar daun bayam cincang halus.
  4. Sediakan 3 lembar jamur kuping iris halus.
  5. Sediakan 2 batang daun bawang potong halus.
  6. Ambil 1 sendok makan minyak goreng untuk merebus cilok.
  7. Gunakan 1/4 sendok teh garam.
  8. Gunakan Sedikit bubuk kaldu jamur (optional).
  9. Sediakan Isi cilok :.
  10. Gunakan 50 gr keju potong-potong.
  11. Siapkan 20 lembar daun bayam iris halus.
  12. Ambil 5 lembar jamur kuping yang sudah di seduh air panas, iris halus.
  13. Ambil Saos kacang :.
  14. Sediakan 100 kacang tanah sangrai.
  15. Ambil 100 ml air (lebih kurang sesuaikan).
  16. Ambil 2 siung bawang putih.
  17. Sediakan 2 buah cabe keriting.
  18. Ambil 2 buah cabe rawit.
  19. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  20. Gunakan 1 sendok makan tepung beras.
  21. Gunakan 1 sendok makan kecap manis.
  22. Ambil 1 sendok teh gula pasir.
  23. Sediakan 1/4 sendok teh garam.
  24. Siapkan Sedikit bubuk laldu jamur (optional).
Resep yang mungkin anda suka:  Resep Sate kulit ayam bumbu kuning Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Sate Cilok Talas Bersayur:

  1. Haluskan talas kukus bersama garam dan bubuk kaldu jamur, setelah halus campurkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sampai teksturnya bergerindil.. Sate Cilok Talas Bersayur
    Sate Cilok Talas Bersayur
    Sate Cilok Talas Bersayur
  2. Kemudian campurkan daun bawang, bayam, jamur yang sudah dipotong-potong, uleni dengan tangan sampai kalis dan bisa di bentuk. Bentuk bulatan besar, bagi menjadi 4 bagian.. Sate Cilok Talas Bersayur
    Sate Cilok Talas Bersayur
    Sate Cilok Talas Bersayur
  3. Ambil satu bagian, pilin memanjang, kemudian potong-potong. Setelah isi dengan potongan keju dan bentuk menjadi bulatan seperti kelereng. Sate Cilok Talas Bersayur
    Sate Cilok Talas Bersayur
  4. Isi adonan cilok dengan keju, bentuk menjadi bulatan kelereng, lakukan sampai adonan habis.. Sate Cilok Talas Bersayur
    Sate Cilok Talas Bersayur
  5. Rebus air sampai mendidih, masukkan cilok satu per satu, biarkan sampai terapung sendiri yang menandakan bahwa cilok sudah matang, angkat dan tiriskan.. Sate Cilok Talas Bersayur
    Sate Cilok Talas Bersayur
  6. Cara membuat saos kacang : haluskan (halus kasar) kacang tanah sangrai, bawang putih, cabe, gula merah, garam dan daun jeruk.. Sate Cilok Talas Bersayur
  7. Setelah halus campurkan dengan air, rebus sampai mendidih, kemudian tambahkan larutan tepung beras/maezena, aduk rata sampai mengental, tambahkan kecap, garam, bubuk kaldu jamur, test rasa. Selesai.. Sate Cilok Talas Bersayur
    Sate Cilok Talas Bersayur
  8. Tusuk cilok menyerupai sate, kemudian tuang saos kacang diatasnya..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Cilok Talas Bersayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tinggalkan Balasan