Cara Gampang Menyiapkan Roti Maryam atau Roti Canai yang Bikin Ngiler

Diposting pada

Roti Maryam atau Roti Canai.

roti maryam atau roti canai foto resep utama

Sedang mencari ide resep roti maryam atau roti canai yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti maryam atau roti canai yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti maryam atau roti canai, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan roti maryam atau roti canai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat roti maryam atau roti canai yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Roti Maryam atau Roti Canai menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Roti Maryam atau Roti Canai:

  1. Ambil 260 gram tepung terigu.
  2. Siapkan 1 butir telur.
  3. Sediakan 4 sdm minyak sayur, yang masih baru ya.
  4. Sediakan 10 gram susu bubuk (aslinya), saya pakai kental manis.
  5. Ambil 100 ml air putih.
  6. Siapkan 1/2 sdt garam.
  7. Ambil Secukupnya minyak sayur untuk merendam.
  8. Ambil Secukupnya margarin untuk mengoles.
  9. Gunakan Pelengkap.
  10. Siapkan Secukupnya kental manis coklat, keju parut, atau lainnya.

Langkah-langkah menyiapkan Roti Maryam atau Roti Canai:

  1. Campur semua bahan ke dalam wadah (kecuali minyak sayur untuk merendam dan margarin untuk mengoles), aduk rata uleni sampai kalis. Bagi menjadi beberapa bagian (saya 8 buah ukuran berat sekitar 54-56 gram, maaf gak sama besarnya nih). Bulatkan adonan kemudian rendam dalam minyak sayur, diamkan minimal 1 jam (bisa lebih).
  2. Ambil 1 bulatan pipihkan, bisa dengan rolling pin atau tekan-tekan dengan tangan saja. Iris-iris bagian tengahnya, tidak sampai putus pinggirannya ya, kemudian gulung memanjang.
  3. Gulung tiap ujungnya dengan berlawanan arah, kemudian tumpuk jadi satu seperti konde, pipihkan tapi tidak terlalu tipis.
  4. Panaskan teflon, panggang adonan sampai sisi satunya matang kecoklatan, kemudian balik biarkan satu sisinya lagi matang kecoklatan.
  5. Angkat dan sajikan dengan pelengkapnya.
Resep yang mungkin anda suka:  Bagaimana Membuat Roti Maryam Rumahan Anti Gagal

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat roti maryam atau roti canai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tinggalkan Balasan